我们家炒菜一般用的调料，就是葱姜蒜和辣椒，普通酱油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，蚝油、花椒、大料小茴香，偶尔也会用桂皮和麻椒。白糖和鸡精用的也很少，但也不能确。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-14 04:43:53作者：YD166手机阅读>>
我们家炒菜一般用的调料，就是葱姜蒜和辣椒，普通酱油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，蚝油、花椒、大料小茴香，偶尔也会用桂皮和麻椒。白糖和鸡精用的也很少，但也不能确。
答：炒菜调味料主要的有，葱姜蒜，花焦，大茴香，小苗香，酱油，料酒，红糖，白糖，香料粉，八角，还有猪油，清香小磨香油等。最...
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