如果电饭煲的饭锅清洗不干净，原先有粘底没洗净，烧饭是容易焦底的，清洗干净后烧饭还焦底就是电饭煲的温度设定问题。电饭煲达到103度时就会跳至保温状态，如果设定温度高了，超过103度才跃，就有可能使饭焦底。

有时出现饭煮熟后不断电。这种情况是电饭煲磁控开关中的弹簧失去了弹性、导致电饭煲到达103℃时热敏磁块失磁后，不能迅速切断电源。解决的方法，设法使弹簧恢复弹性或更换新弹簧。

有时可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起造成的。虽然饭煮好后限温器也跳下了，但保温开关仍在继续给发热管通电，饭就烧糊了。此时可用小刀把触点分开，然后用细砂纸将触点表面清理干净。

电饭煲糊锅，可以用苹果皮或梨皮去糊锅底，用苹果皮或梨皮加点水煮，同时对于电饭煲也不会产生任何的腐蚀作用，而且还能够起到*菌的作用。电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生