圆耳朵的老鼠被称为荷兰猪，它们又被称为荷兰兔，但是其实它们不是兔子，是鼠类。它们是一种豚鼠类动物，具有圆圆的身体、短小的四肢和短短的尾巴。它们的耳朵呈现出圆形的外观，因此被称为“圆耳朵的老鼠”。荷兰猪的毛色可以是黑色、白色、灰色、棕色等多种颜色，而且它们通常非常温顺，容易与人类建立关系。

圆耳朵的老鼠品种有很多，比如荷兰猪、金丝熊等。这些品种的老鼠都有圆圆的耳朵，非常可爱。
荷兰猪的耳朵是圆形的，但它们并不是真正的猪，而是一种豚鼠。荷兰猪的体型较小，通常只有几厘米到十几厘米长，非常适合作为宠物饲养。
金丝熊也是一种非常受欢迎的宠物鼠，它们的耳朵也是圆形的。金丝熊的体型比荷兰猪大，但它们性格温和，非常适合与人类建立亲密的关系。
总之，圆耳朵的老鼠品种有很多，不同品种的老鼠在外观、性格和饲养要求等方面也有所不同。如果您想养一只圆耳朵的老鼠作为宠物，建议先了解该品种的特点和饲养要求，以确保它们能够健康快乐地成长。