在 Python 中，可以使用 pandas 和 scipy 库对 Excel 表格数据进行拟合。

首先，需要将数据导入到 DataFrame 中，然后可以使用 pandas 的 describe 方法获取数据的统计信息。

接下来，可以使用 scipy 的 curve_fit 方法对数据进行拟合，该方法可以自动找到一个最佳的曲线拟合方法。

最后，使用 pandas 的 to_excel 方法将拟合结果导出到 Excel 文件中。