漳州职业技术学院有6个系，分别是：基础部、机电系、计算机系、经济管理系、外语系、艺术系。

漳州职业技术学院是一所由漳州市人民政府举办，经福建省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业院校，是国家示范性高等职业院校。[1]

学院前身是创办于1984年的漳州大学（后改名漳州职业大学），2002年4月，经福建省人民政府批准，更名为漳州职业技术学院。[1]

据2023年4月学校官网显示，设有10个二级学院，46个高职专业。教学仪器设备总值1.7亿元。有全日制在校生1.4万人，教职工800多人。