甲方乙方项目外包是指甲方将自己的某项任务或项目委托给乙方进行处理，乙方则按照双方达成的协议和要求，完成任务或项目并交付甲方。

一般来说，外包可以使甲方专注于自己的主营业务，节约成本，提高效率；而乙方则通过完成甲方的委托，获得相应的收益和经验。

外包过程中需要制定明确的合同和严格的质量控制体系，以确保项目顺利完成。甲方乙方项目外包在现代企业中已成为一种普遍且有效的商业模式。

就是说甲方把这个工程项目在拿给其他的承建商在做。