服务员的岗位职责：

1、清扫整理客房和卫生间、工作间、楼道和梯间，确保自己负责的房间和责任区的清洁，达到酒店的标准。

1、 计算或更换客房内棉织品和其他客用物品。

2、 按规定清扫程序集资打扫客房。（一般清扫流程为：先打扫客人嘱咐打扫的房间，再打扫亮有“请好即打扫”指示灯的房间，然后是结帐离店的房间，然后一般住客，最后擦空房和失效房。特殊情况除外）按清扫操作程序和数量完成客房清扫工作。

3、 按规定填写房间清扫工作表，及时向班长或直接向客房部报告需维修的设备和项目。

4、 及时收取客人洗衣，认真检查洗衣单各栏是否填写正确，核对无误后，做好收取客衣记录，再交与班长。

5、 认真管理每间客房内的小酒吧，准确查点报告和开帐并及时补充。

6、 保管好清洁工具和客房用具，认真做好每月一次的棉织品及其他盘点工作。

7、 克保楼层万能钥匙的安全，按规定合理使用和保管好万能钥匙。

8、 当洗衣厂、送餐部、工程部及行李员需进入房间时，应给予配合。

9、 及时上交客人遗留物品及书刊、画报等。

10、 礼貌处理客人提出的问题，完成临时派的其他工作。

技能要求：

1 具备做床及清扫客房程序的知识。

2 具备客房工作标准方面的知识。

3 熟记酒店和客房的规章制度。

具有做好工作记录和各种物品消耗记录的能力。

1、 具有检查和报告工作区域安全及需维修方面的能力。

2、 普通话标准，能用简单的英语处理客人问题和能力。