滚滚饭团

简单好吃!米饭用梅干和咖喱粉上色，看起来很可爱，是孩子喜欢的饭团。

材料(4个分量)

米饭240克

一个梅干

咖喱粉1/2茶匙

味精适量

紫菜适量

制作方法

1.梅干去核，用刀拍一拍。

2.将米饭分成两等份放入碗中，分别加入(1)中的梅肉和咖喱粉，搅拌均匀。

3.在手上撒上味精，各捏两个圆，用海苔做眼睛和嘴巴。

4.装盘，根据个人喜好添加生菜等。

三角饭团(饭团)

材料(2个分量)

米饭120g

味精适量

紫菜适量

鱼松适量

制作方法

1把米饭分成2等分，分别撒上味精，捏成三角形。

2个用紫菜做眼睛和嘴，用2个鱼松做脸蛋儿。

3.盛入盘中，根据个人喜好配上生菜等。

豌豆饭团

材料（2人份）

热米饭480g

豌豆90g

味精3g

制作方法

1.绿豆用盐水焯一下，用水浸泡后捞出，沥干水分。

2.将米饭、(1)中的豌豆、味精放入碗中搅拌，

分成6等分，捏成三角形。

3.往饭盒里装(2)饭团。点缀上小番茄等。

加芝麻的香肠饭团

材料（2人分）

米饭540g

6根香肠

4个干酪

5汤匙煮毛豆

1汤匙芝麻酱

高汤浓缩酱汁1大勺

烤紫菜

制作方法

1.把香肠切成1cm宽的圆片，芝士切成5mm方片。

2.加热平底锅，放入(1)的香肠翻炒，去除余热。

3.在碗中放入米饭、(1)奶酪、(2)香肠、毛豆、1汤匙芝麻酱、高汤浓缩酱汁1大勺

4.取(3)的1/6量米饭，捏成三角形。同样再做5个，卷上紫菜。