清早开窗吸一口仙气,额,今天的仙气味道不一样呀!赶紧下楼找找,很熟悉的香气,又到了桂花飘香季节。院子里的桂花怒放,脑袋瓜已有打它的主意。桂花尚未开满枝头,耐心等着。

三天后终于等来盛开的桂花,太阳公公也很帮忙,朝阳晒走清晨露水,干爽桂花,香气直逼脑门,拿起剪刀,咔咔,不能太粗鲁对待,轻手轻脚收好一枝枝桂花,就像对待钻石一样小心翼翼,大手大脚,桂花都跌到土里,被土地公收走啦!

桂花香,只能保留一到二天,花儿谢了,就只能学黛玉葬花…这不是玩美想要的。记得福建蒲城网友给我他老家的丹桂酱,帮助我完成好多料理。学起来.

新鲜桂花想永久保存就是将它做成“桂花酱”香醇甜蜜的味道伴着我玩转美食。

腌了十天,就快忍不住手痒嘴谗。开盖挖一勺尝尝,都快盖不回去的决心。这一口的甜香回味,再辛苦的过程都值得。

稍后等桂花酱香更浓时,一一奉上甜蜜料理。

桂花酱做好封罐十天,才被网友催着发稿分享,玩美还担心太早发稿,公园里的观赏桂花会不会一夜之间,全被拔光光唷。

〔材料〕

桂花、冰糖

〔做法〕

将桂花从枝繁叶茂的树枝上修剪下来,只要花瓣哦!