最近菠萝上市了，决定买回家做一个曾经风靡全国的甜品，印度飞饼，外皮酥脆，里面裹着满满的菠萝，别提多好吃了！说的哈妹自己都馋了，赶紧撸起袖子做起来~

印度飞饼之菠萝派

配料:

印度飞饼3个、菠萝半个、高筋面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、黄油30克、细砂糖20克、玉米淀粉适量

烹饪步骤:

1.印度飞饼，室温下解冻软化。

2.去皮的菠萝放在盐水里，浸泡一小时左右。

3.菠萝捞出，切碎丁，如图大小即可。