一、清爽柠檬拌章鱼
食材:章鱼300克、柠檬半个、金桔5颗、香菜3颗、洋葱半个、红辣椒1个、姜2片、蒜头半个、料酒适量
做法:
1.酱汁:生抽2勺、陈醋3勺、芝麻油1勺、蚝油1勺、白胡椒粉1勺、熟白芝麻1勺、凉开水半碗
2.煮熟章鱼加入蒜末和小米辣椒
3.淋上酱汁
4.加香菜、洋葱、柠檬、金桔拌匀即可
食材:虾、鱿鱼、花螺、竹蛭、油蛤、柠檬、金桔、薄荷叶、小米辣、蒜末、姜丝、凉白开
食材:虾、鱿鱼、花螺、竹蛭、油蛤、柠檬、金桔、薄荷叶、小米辣、蒜末、姜丝、凉白开
做法:
鲜后加姜丝、蒜末
3.加入酱汁、金桔、洋葱、柠檬、薄荷叶、小米辣、淋入白开水拌匀即可