豆芽菜

沙生豆芽的成功，胡大强打算沿用这种方法将河床内河沙运到自己的蔬菜大棚，准备如火如荼的大干一场，生豆芽看似简单，大棚里的沙生豆芽出现了一会长得快，一会长得慢的问题，这让他百思不得其解上网查阅了相关资料发现，是由大棚内的温度引发，大棚的沙生豆芽的品质取决了温度，在15-25℃豆芽的品质最好，在炎热的夏季大棚并不能生产豆芽。

黄豆

愁坏了的胡大强并没有放弃，而是四下寻找适合的场地，经多方打听寻到一个距离城区50多公里的地方有个天然溶洞，在这个溶洞内一年四季的温度保持在20℃以内，是沙生豆芽的理想生长环境，溶洞里光线幽暗，随处可见潺潺的流水声，这是从地底涌出的天然泉水，这让胡大强惊喜万分，从而解决了豆芽的水质问题，好的水质才能生产出高品质的豆芽。

河沙

胡大强说万里长征才走完了第一步，为了提高黄豆的出芽率，胡大强原料上选择了一种蛋白质含量非常高，油脂非常低的高山种豆，泡豆催芽要将不合格的残缺豆子剔除掉，留下成熟饱满的部分，防止其在沙土里腐烂，培育箱在底部铺满夯实河沙，撒上黄豆浇一次水，培育箱的四周和底部开满了各种小孔，小孔透气河沙保湿，确保了小豆芽既能喝饱水又不会憋坏。

沙生豆芽采用河沙覆盖促进它长得更壮，原因在于豆芽不喜光，盖上3-4厘米厚的河沙为豆芽遮阴，豆芽在生长过程中会产生生物热，普通水泡豆芽每隔3-4个小时换水降温，沙生豆芽只要在盖帽前浇水一次，河沙生长的豆芽还长势整齐，各位网友对于沙生豆芽怎么看？欢迎大家留言讨论，更多细节咨询点击右上方关注我。