今天冬至，转眼 十二月就快过完了，你们那儿都下过雪了吗？

每次看朋友圈都只有羡慕的份，在昆明这个四季如春的城市，小编是注定看不到雪了，我很有可能过了一个假的冬天。

冬至，你们那里都吃什么呢，饺子还是汤圆？这可以说是一个南北差异的经典问题了，哈哈。不过，今天小编要给大家推荐一道吃了会拍手叫好的大理特色菜肴——雕梅扣肉。

雕梅是大理特有的一种美食，这种美食经过心灵手巧的白族姑娘们精心雕刻，给梅子赋予了一种独特的美。一颗颗青梅果经过白族姑娘们的巧手，被雕刻成一花朵，仿佛是盛开在指尖灵动的白玉菊。

制作好的雕梅除了可以直接吃，还可以做很多美食，酿制雕梅酒或是入菜都是不错的选择，雕梅扣肉就是一个让你吃了会拍大腿的美食哦！