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橄榄油焖时蔬图解(时蔬炒菜图解)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 02:17:11作者:YD166手机阅读>>

橄榄油焖时蔬图解,时蔬炒菜图解(1)

用料

鲜虾

150g

鲜香菇

2朵

1节

胡萝卜

0.2根

甜玉米

0.5根

西兰花

10朵

1瓣

小米辣

1个

橄榄油

0.5大勺

黑胡椒碎

根据口味添加

料酒

生抽

1大勺

2大勺

蚝油

0.5g

香油

1小勺

0.5小勺

小米辣

1个

香菜

2根

熟白芝麻

根据口味添加

低脂鲜虾焖时蔬的做法
  1. 炒锅里放入橄榄油,中火加热,油热后放入去头去皮的鲜虾,煎到鲜虾大致变色,然后把虾夹出来。
  2. 放入蒜片和小米椒圈,放香菇片、藕片、胡萝卜、甜玉米、西兰花,翻炒半分钟,然后摊平,加小半碗水,盖上锅盖,中小火焖3分钟。
  3. 然后打开锅盖,加入煎过的虾仁,拌匀出锅。
  4. 在小碗里加入生抽、醋、蚝油、香油、白糖、小米椒、香菜和熟白芝麻,拌匀,吃的时候浇在焖好的蔬菜上就好。
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