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麻辣脆骨正宗做法(重庆脆骨的正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 03:14:46作者:YD166手机阅读>>

麻辣脆骨正宗做法,重庆脆骨的正宗做法(1)

前几天朋友推荐了一道菜,就是一道炒鸡脆骨,味道很好,回家后还想吃就自己也做了。鸡脆骨就是鸡膝骨,比猪脆骨软一点,多吃些也不会牙疼,脆脆辣辣的,很有嚼劲。解馋的下饭菜,试一试吧。

By 暖夫生活

用料

  • 鸡脆骨 300g
  • 青蒜 100g
  • 冰糖 1例
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 香叶 2片
  • 干辣椒段 1把
  • 八角 1例
  • 花椒 1勺
  • 芝麻 1勺
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 蒸鱼豉油 适量

做法步骤

麻辣脆骨正宗做法,重庆脆骨的正宗做法(2)

1、准备好食材

麻辣脆骨正宗做法,重庆脆骨的正宗做法(3)

2、多加些油,烧热后加入葱、姜、蒜、香叶、八角、干辣椒爆香

麻辣脆骨正宗做法,重庆脆骨的正宗做法(4)

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