巧湘厨家的味道——
提起湘菜,身边的朋友都跃跃欲试,又有些欲言又止。跃跃欲试在于湘菜的鲜香味,欲言又止在于湘菜的辣味。
湘是湖南的简称,作为内陆地区,水资源丰富,河鲜是湘菜中的重头戏。湘菜的辣,辣在本源,小米椒、螺丝椒、朝天椒各种椒。味道虽是各不相同,却能勾起食客对湘菜相同的“馋意”。
小米椒
螺丝椒>>>
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 17:17:59作者:YD166手机阅读>>
巧湘厨家的味道——
提起湘菜,身边的朋友都跃跃欲试,又有些欲言又止。跃跃欲试在于湘菜的鲜香味,欲言又止在于湘菜的辣味。
湘是湖南的简称,作为内陆地区,水资源丰富,河鲜是湘菜中的重头戏。湘菜的辣,辣在本源,小米椒、螺丝椒、朝天椒各种椒。味道虽是各不相同,却能勾起食客对湘菜相同的“馋意”。
小米椒
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特点:酱香味浓,米豆腐粑软入味。创意由来:米豆腐是湖北当地的土特产,比豆腐稍硬一些,我们店以前的做法是凉拌,有次我出去吃...
2022-11-21 17:30:52查看全文 >>
作者:倍儿奶奶用料豆腐 300多克番茄酱 适量味极鲜酱油 两勺盐 少量青椒 少许普通面粉 适量芡汁 适量做法步骤1、备豆...
2022-11-21 17:42:01查看全文 >>
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2022-11-21 17:45:53查看全文 >>
今天和大家分享一道家常菜“五花肉煎豆腐”的做法,豆腐金黄酥香,不粘锅不破碎,五花肉鲜香入味,味道鲜美,是一道很不错的家常...
2022-11-21 17:29:44查看全文 >>
今天分享一道豆腐不一样的吃法,营养酥嫩多汁的蛋液煎豆腐,超级入味,好吃又下饭。在家简单易做,老人孩子都爱吃。食材准备一...
2022-11-21 17:27:37查看全文 >>
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2022-11-21 17:21:41查看全文 >>
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2022-11-21 17:46:37查看全文 >>
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2022-11-21 16:57:34查看全文 >>
分享各地的美食,教你各种菜肴的制作方法!我们追求美食,不是肚子饿,只是嘴巴太寂寞!喜欢做菜的小伙伴请关注我吧!花甲三鲜汤...
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2022-11-21 17:22:26查看全文 >>