难度:配菜(中级) | 时间:30–60分钟 |
主料 | |
排骨边八坨 | 嫩藕三节 |
姜切碎末 | 花椒八颗 |
蒜八颗 | 盐 |
味精 |
1. 排骨热水煮沸,把血水紧出来~直至排骨变色为止
2. 嫩藕切滚刀,最好用刀面拍一下,但有些嫩藕容易拍碎,需注意~
3. 水加到高压锅把手那两个小圆嘟嘟那就可,把蒜和姜分散放入,再加入一勺盐和少量味精。
4. 盖好盖子,在高压锅出气后再煮个十五至二十分钟的样子,便可出锅~
5. 小窍门就是:高压锅里的水必须是凉水下锅~
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 23:56:40作者:YD166手机阅读>>
难度:配菜(中级) | 时间:30–60分钟 |
主料 | |
排骨边八坨 | 嫩藕三节 |
姜切碎末 | 花椒八颗 |
蒜八颗 | 盐 |
味精 |
1. 排骨热水煮沸,把血水紧出来~直至排骨变色为止
2. 嫩藕切滚刀,最好用刀面拍一下,但有些嫩藕容易拍碎,需注意~
3. 水加到高压锅把手那两个小圆嘟嘟那就可,把蒜和姜分散放入,再加入一勺盐和少量味精。
4. 盖好盖子,在高压锅出气后再煮个十五至二十分钟的样子,便可出锅~
5. 小窍门就是:高压锅里的水必须是凉水下锅~
远在外地的妹子说想念湖北的藕汤了,我给寄了一箱湖北的莲藕过去,这下可以喝到饱了,收到货的第二天,她打电话来说,为什么自己...
2022-11-21 23:31:12查看全文 >>
回味清甜,营养丰富又让人暖和的一道汤,适合冷冷的冬天。By 戒咖啡用料排骨 600g藕 1000g料酒 1勺大葱 半根花...
2022-11-21 23:39:41查看全文 >>
说起排骨藕汤想必大家一定不会陌生,藕块吃起来口感粉糯又不失清脆,最美味的汤喝上一口,香浓清甜,不禁要感叹藕香与肉香的搭档...
2022-11-21 23:14:10查看全文 >>
100g仙草粉和600ml水。 水烧开关火倒入仙草粉搅拌均匀后开火再煮1-2分钟关火。 倒入容器中凝固冷藏。 切块。 牛...
2022-11-21 23:14:42查看全文 >>
天热被蒸气笼罩,全身都容易出汗,手把手学做3种不用烤箱的冰爽甜品做法|轻松降温!我们都知道天天吹空调对身体不好,容易让应...
2022-11-22 00:01:46查看全文 >>
这款汤口味香醇,清淡不油腻,而且有清火祛燥,养胃补钙的功效,做法非常简单,大家可以试一试,秋季养生要多喝汤哦~ 收藏本菜...
2022-11-21 23:39:17查看全文 >>
莲藕排骨汤,汉族名菜,属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,...
2022-11-21 23:21:11查看全文 >>
作者:上海市中西医结合医院 郤庆周敦颐独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖。我国有关莲的记载始见于《诗经》,汉朝《神农本草...
2022-11-21 23:36:38查看全文 >>
秋季是吃莲藕的季节,粉粉糯糯的莲藕口感很好,养胃又养生By 风烟00用料猪排骨或颈骨 1000g莲藕 3节姜 4片盐 适...
2022-11-21 23:46:45查看全文 >>
荆州洪湖,湖北最大的淡水湖泊,江汉平原上这块资源丰沛的洼地盛产一种家喻户晓的食材,这就是每年小雪节气后隆重登场的莲藕。虽...
2022-11-21 23:33:54查看全文 >>