6. 另起一锅，煮开水，下点油，下洗净的油菜，烫熟即可捞起。
7. 将油菜放在蒸好的腊肉米饭上，放到米饭的另一边，淋上生抽，盖上盖子，再蒸1分钟即可熄火食用。
【小五食记】
1. 米饭与水等量，蒸出来的米饭偏绵软，个人可以根据自己的口味适当调整水的分量。
2. 腊肉先用水浸泡，一是可以将腊肉泡软，比较容易切开，二是可以将腊肉的咸味去除。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-21 23:55:07作者：YD166手机阅读>>
6. 另起一锅，煮开水，下点油，下洗净的油菜，烫熟即可捞起。
7. 将油菜放在蒸好的腊肉米饭上，放到米饭的另一边，淋上生抽，盖上盖子，再蒸1分钟即可熄火食用。
【小五食记】
1. 米饭与水等量，蒸出来的米饭偏绵软，个人可以根据自己的口味适当调整水的分量。
2. 腊肉先用水浸泡，一是可以将腊肉泡软，比较容易切开，二是可以将腊肉的咸味去除。
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