哈喽！大家好，我是Smile爱分享，一个喜欢分享的烘焙爱好者，今天给大家分享一款不加鸡蛋的奥利奥饼干做法

低筋粉85克

奥利奥25克

糖粉12克

淡奶油/牛奶10克

黄油40克

1. 黄油软化用手动打蛋器打发分次，加入淡奶油或牛奶混匀
2. 倒入过筛好的低粉，奥利奥碎揉成团
3. 包好烘焙油纸，用模具或徒手整形好放入冷冻30分钟
4. 烤箱预热170度，饼干胚切厚度1cm依次摆烤盘中
5. 饼干送入预热好的小烤箱中烘烤28分钟(上色及时盖锡纸）

• 黄油无需打发膨胀;
• 没有淡奶油可以用牛奶代替;
• 奥利奥碎可多加5克左右;
• 大烤箱烘烤放中层165度30分钟（注意烤箱温度调节时间，每个烤箱温差不一样）

今天的分享就到这里啦，喜欢记得点赞收藏哦！谢谢大家的支持

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