你看那烤鸭泛着淡淡的可爱金黄色,惹的齿颊留香,并随着每一次咀嚼,渐渐生出适度的鲜。当饱满的蔬菜内馅卷进了有嚼劲的肉质里,顿时就有了恰好的中和。要相信我,绝不是一团散乱,一口下去定能让你的味蕾绽放。
By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸭子 1只
- 柠檬 2个
- 小南瓜 半个
- 胡萝卜 1个
- 茄子 1个
- 芦笋 6根
- 彩椒 2个
- 迷迭香 3枝
- 黑胡椒 5克
- 盐 5克
做法步骤
1、柠檬皮上撒些盐粒,轻轻搓上2分钟,再泡到清水里洗干净切成薄片。
2、鸭子表面撒上盐,用手轻轻揉搓均匀,给鸭子做个马*鸡。