做法：

先把蒜末，小米椒，洋葱，香菜放碗里，再放上之前准备好的调料，柠檬先切两片放进去，剩余全部挤汁进碗里，酸酸辣辣清新开胃非常好吃。

3.秘制芝麻酱汁

准备食材：

芝麻酱3勺、大蒜1瓣、香醋1勺 、生抽2勺、蚝油1勺、糖1/3勺、孜然粉、1/4勺、辣椒粉半勺、白芝麻1勺。

做法：

芝麻酱温水稀释，放入蒜末，再放醋 生抽 蚝油以及之前准备的剩余所有调料，搅拌均匀一碗香浓的麻酱料汁就做好了。

4.韩式辣酱凉拌汁

准备食材：

蒜2瓣、生抽1勺、香醋1勺、芝麻油1勺、糖1/3勺、韩式辣酱 2勺。