每年的5月份，种植的青麦，也就是我们每天都要食用的面粉，是用麦子制作而成的。最近，网上出现了青麦被收割卖钱了，他们把这些没长成熟的小麦拿去干嘛了啊？大家一起来看看。

青小麦图片

一，他们把这个青小麦拿去，全部染色，做成麦穗花了，在各大城市的花店里，都能看见用麦子做成的花束。而且售价不菲，通常一把麦穗花束需要售卖几十元。给城市里刚开业的铺面做装饰品，麦穗花束的寓意是“岁岁平安，生意红火”。麦穗花让好多老板定位赚钱的吉祥花。

麦穗花图片

二，可以把青小麦做成饲料，这个应该好理解，用青小麦的做成的饲料可以去喂动物，牛、羊、猪、鸡都可以食用，而且用小麦喂的动物，长成的肉质非常鲜美，口感特别好吃。而且肉价要比小麦价格高，所以用没长成熟的小麦做饲料，是非常划算的。

青小麦制作饲料

三，把没长成熟的青小麦粒，可以做成美食来食用，听我奶奶说，以前的人们挨饿，通常会把没长成熟的青小麦粒，拿来煮熟制作成卖条吃，也是非常好吃的。现在有些地方的还有售卖麦条的。年轻人一般都不会去吃，主要是老年人去吃，回忆以前的味道。