所用到的食材也非常简单好买,超市里都随处可见的。
其实宝贝儿们不用拘泥于材料的品牌,只要选择你平时身边比较常见或者你自己喜欢的品牌就可以。
食材:芒果 酸奶 冰块 奶油
step1: 芒果切块 跟酸奶,冰块一起放入搅拌机打成冰沙。
冰块比较建议用小块的那种,最好是冰格里面冻出来的。
这样的冰块比较适合家用的小搅拌机,不会出现搅拌机空转打不到冰的情况。
大概打成下面这个状态就可以了。
是有一点点冰渣的状态,我个人比较喜欢这种。觉得很清爽。
如果你喜欢更加绵密的口感,可能要加入一些打发淡奶油或者是用更高端的那种碎冰机。
step2:最后混入芒果粒,挤上搅打奶油,放芒果装饰就OK啦!