过年的餐桌上怎么能没有卤鸡货呢。卤鸡爪子,卤鸡胗,卤鸡脖子,想要吃的都可以放进去卤一卤。
卤鸡的用料
鸡爪6个 鸡胗4个 鸡脖子4个 葱姜蒜适量 冰糖5粒 八角桂皮适量 香叶花椒适量
卤鸡的做法
步骤1
准备好所需要的食材
步骤2
鸡爪子,鸡脖,鸡胗冲洗干净 鸡爪剪去指甲,鸡胗一切两半,鸡脖剪除多余油脂
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-25 10:44:11作者:YD166手机阅读>>
过年的餐桌上怎么能没有卤鸡货呢。卤鸡爪子,卤鸡胗,卤鸡脖子,想要吃的都可以放进去卤一卤。
鸡爪6个 鸡胗4个 鸡脖子4个 葱姜蒜适量 冰糖5粒 八角桂皮适量 香叶花椒适量
步骤1
准备好所需要的食材
步骤2
鸡爪子,鸡脖,鸡胗冲洗干净 鸡爪剪去指甲,鸡胗一切两半,鸡脖剪除多余油脂
哈喽~我是圆圆!秋天到了,又到了做卤味的时候了!今天做了一份卤鸡爪、鸡脖,还放了些自己喜欢吃的豆制品,味道超级好吃,堪比...
2022-11-25 10:56:37查看全文 >>
酱卤制品是深受消费者喜爱的传统肉制品,在中华美食中占有非常重要的地位。由于它的工艺及配料独特,适应大多数人的口味,而且产...
2022-11-25 11:08:43查看全文 >>
夏天天气炎热,冰啤酒常常出现在人们餐桌,但是有酒就得有下酒菜啊,不知道大家喜欢拿什么当下酒菜呢?我个人喜欢用卤味做下酒菜...
2022-11-25 10:21:39查看全文 >>
现在很多人把用卤水煮的鸡都统称为卤鸡,真正的卤鸡和烧鸡、扒鸡是有明显不同的,卤鸡不过油,绰水后直接卤制。烧鸡和扒鸡是过油...
2022-11-25 11:02:27查看全文 >>
1.把鸡脖洗净清除掉淋巴和多余的脂肪 2.沿着骨节把鸡脖截成小段,再次清洗。 3.烧开水,下鸡脖,焯水去血水。滚个两个开...
2022-11-25 10:56:26查看全文 >>
导语:五香酱鸡脖,吃起来鲜嫩酱香,且制作简单,美味又营养。哈喽,各位亲爱的小伙伴们大家好,今天小编给大家分享的这道美食叫...
2022-11-25 10:58:34查看全文 >>
原料:50只鸭为例(每只重约2.6斤)。腌料:秘制药粉400克,开水16千克,盐1100克、味精450克、安赛蜜15克、...
2022-11-25 10:29:38查看全文 >>
吊烧鸡的做法和配料:配料:三黄鸡1.5斤、洋葱1个、香菜1棵、沙姜粉(山奈粉)5克、玫瑰露酒2汤匙、十三香5克、五香粉2...
2022-11-25 11:02:03查看全文 >>