桂林，全世界著名风景游览城市之一。据说，历朝历代光描写桂林美景的诗都有一万多首。

“桂林山水甲天下”著名诗人王正功的这诗给桂林吸的粉，可不亚于现在的网红大咖的带货能力。这八百多年间，更是吸引了大量的文人墨客前来，伴着山水美景，吟诗作赋。

直到现在，桂林也是神一般的存在！不管去没去过当地的，桂林风景好，老少皆知。我是2018年5月和朋友一起去的，今天不说风景，就来说说桂林的美食。

第一个：啤酒鱼

啤酒鱼做法多样，每家店味道都有所出入。我们吃了几家店，分别点过草鱼、黄骨鱼、胡子鱼的。胡子鱼（图一）比较贵，好像是128一份。其他的便宜一些。

原先一直以为只有啤酒鸭，没想到桂林最大的特色竟是啤酒鱼。果然人需要见多，才能识广。啤酒入鱼第一次吃，味道还挺不错的。鱼肉很清甜，腥味少，可能跟桂林的好水质也有关系吧！

第二个：醋血鸭