人们很喜欢喝酸奶，而对超市的果粒酸奶更感兴趣，不但喝了奶还吃了水果，在满足口感的同时又兼顾了二者的营养，乐此不疲。

岂不知超市货架上酸奶中的水果不但含量有限，另一方面酸奶中使用的是水果果酱，果酱经过高温，不能和新鲜水果的营养价值相提并论了，哪怕是酸奶中加的是新鲜水果，由于酸奶的保质期短，放了几个星期的水果酸奶营养价值也会大打折扣，其中浓郁的香味主要来自水果香精，所以说，酸奶中水果的营养是不理想的。

还不如自己动手做来得实在，目前，正是各种水果陆续上市时，做个草莓酸奶杯，截然不同的体验，营养更丰富。 草莓含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，还有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。

草莓酸奶杯 营养特色 1.草莓中丰富的维生素和酸奶一起能让人容姿焕发，增加皮肤弹性，紧致肌肤。 2.草莓含的果胶、纤维素及酸奶，调理肠道，防便秘。 3.帮助消化，促进生长。 4.强壮骨骼，提高身体免疫力。

1. 准备好草莓与酸奶， 清洗干净，去蒂切片（1-2mm）备用。