奶茶里的“珍珠”是怎么做的，1勺红糖，2勺水，3勺面粉轻松做成

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大家有没有想过奶茶里的“珍珠”是怎么做的，其实特别简单，1勺红糖，2勺水，3勺面粉轻松做成，其实这只是一个大概，意思是，红糖，清水和木薯粉的比例大约是1：2：3，。按照这个歌比例做基本上差不了，话不多说，我们直接开始。

【菜品名称】：奶茶里面的珍珠

【所需食材】：红糖30g，水70g，木薯粉100g，

【烹饪步骤】：

1、首先准备好需要的食材，这里用除了红糖之外，也可以用奶茶里常用的黑糖，那样味道会和外面的更像，但黑糖的线下可能不好购买，而红糖哪里都可以买。

2、把准备好的红糖和水一起加入锅中，开小火，慢慢地搅拌，让红糖充分溶解在水里面，火候不要太大，防止水分有蒸发损失，导致比例不对，做出来的口感有偏差。