7、然后加入适量色拉油,将油分和枣泥充分的混合均匀即可,然后放凉就可以直接用了。
这就是做好的枣泥馅,非常非常的油润,也非常好塑形,现在就可以直接用,也可以按每一次可以食用的量,整理成一小袋一小袋的,密封放在冰箱冷冻保存,吃的时候拿出来常温放软即可。
这个方法做出来的枣泥馅没有放糖,只有大枣本身的味道,软糯清甜,非常的好吃,不管是做汤圆、糖酥饼,还是小包子,或者是一些枣泥馅的糕点都会用到,自己做的枣泥不放糖,也没有任何添加剂,老人孩子都可以放心食用,喜欢的朋友就赶紧试试吧。
小宁碎碎念:1、熬煮枣泥的时候,最好带上手套,小火慢熬,不停的搅拌,防止糊锅和溅出来的气泡烫伤。
2、糯米粉少量多次加入,以免一次加入过多导致枣泥馅太稠。
3、枣泥虽好,却不能过量食用,防止肠胃不适,每天不要超过50克。