活虾20只
辅料:
蒜80g,粉丝1把,生抽或蒸鱼豉油2汤匙,绍酒1汤匙,盐1茶匙,芦笋或西兰花装饰
配方:
1.把虾洗净沥干待用,剪去虾枪虾须,虾线从后背剪开剔除,加入姜片、料酒、生抽腌制片刻。
2.大蒜剥开,剁成蒜末,锅中放入适量油,将1/2的蒜末倒入,炸成黄色(小火慢炸),关火后加入剩下的蒜末拌匀,最后加入适量盐就做好了这就是金银蒜蓉。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-26 14:56:52作者:YD166手机阅读>>
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