我能想到最浪漫的秋日，

就是泡在阳光和咖啡里。

在属于自己的小家，布置一个小小的咖啡角，可以随时冲泡一杯咖啡，这样的场景，想想就很治愈。今天，我们就来聊聊在家如何冲泡咖啡，一秒get咖啡自由吧。

每个人的需求、条件不同，口味更是千差万别，喝咖啡，就像选喜欢的人一样，无论哪一款，没有最好，适合自己才重要。当然，尽量选择新鲜、品质好的咖啡豆、咖啡粉，是不变的法则。

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速溶咖啡

相信很多中国人第一次喝咖啡，都来自一杯速溶。

速溶咖啡通过提取咖啡豆里的可溶物质，干燥之后做成颗粒，饮用时直接用热水冲泡即可，方便快捷，即冲即饮。

很多注重健康的人士往往谈“速溶咖啡”而色变，或许他们谈论的是加了糖、奶精和其他食品添加剂的“三合一”。就像有的人说，速溶咖啡，更像是一杯没有“咖啡”的咖啡。

然而不可否认，在有些人那里，“生活已经很苦了，我的咖啡还不能加点甜吗？”

冻干咖啡

为了满足消费者需求和喜好，通过冷冻干燥技术制作的速溶咖啡升级产品——冻干咖啡应运而生，它能够让咖啡最本真的香气和风味得到保留，成本也更高一些。

各家知名的咖啡品牌都有推出各种包装的冻干咖啡产品，有丰富多样的口感、风味可供选择。可以说，冻干让速溶更健康，也更“咖啡”，如果喜欢速溶和便捷，同时又偏向追求咖啡本味，不妨从冻干咖啡入手吧。

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挂耳咖啡

挂耳咖啡，无需购置专业器具，只需要一只杯子和热水，按照产品建议的水粉比例和水温，冲泡省时而且口味在线，是居家也能享受媲美咖啡馆手冲咖啡的好伴侣。