11、中火炸至飘起，两面金黄鼓起捞出控油
12、出锅，制作完成。
技术总结：
1、 醒面的时间，看情况掌握，天热的情况下，醒30分钟左右就好；天冷的时候，适量增加醒面时间，
2、 下锅炸的时候，油温不要过高，控制在4~5成，下锅之后，赶紧关火，然后再慢慢打开，小火慢炸。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-27 08:46:35作者：YD166手机阅读>>
11、中火炸至飘起，两面金黄鼓起捞出控油
12、出锅，制作完成。
技术总结：
1、 醒面的时间，看情况掌握，天热的情况下，醒30分钟左右就好；天冷的时候，适量增加醒面时间，
2、 下锅炸的时候，油温不要过高，控制在4~5成，下锅之后，赶紧关火，然后再慢慢打开，小火慢炸。
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2022-11-27 08:27:36查看全文 >>
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2022-11-27 08:27:28查看全文 >>
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