海参，高蛋白,低脂肪,低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。它有益智、长寿和健脑的功效，对人的营养价值非常高。服用海参还有降低血脂，抑制血液凝结的功效，可以预防心血管疾病。高血压以及中老年人坚持长期地食用海参的话，可以有效地治疗或缓解病症。

准备原料：

海参、鸡蛋、海参花、食盐、香油、生抽、葱花

步骤：

第一步：清洗海参，把冷冻的海参花切块，鸡蛋两个打散备用

把冷冻的海参花切块