蚂蚁庄园小课堂 分享趣味小知识

牛肉怎么切片口感会更好

参考答案：横着纹路切

蚂蚁庄园答题小课堂小知识：牛肉的纤维组织较粗，结缔组织多且紧实，所以切片最好先横着切将长纤维切断，可以避免牛肉嚼不烂。如果还需要切丝，可以再顺着纹路切成小条。

蚂蚁庄园每日答题领饲料，每天养鸡捐爱心蛋，多一份捐赠、多一份爱心、多一份贡献点亮一缕期望。每天动动指尖就能帮助别人，同时收获属于自己的小快乐。

天很蓝、风很轻、阳光很暖,在蚂蚁庄园一起行善、一起成长、一起快乐的每一天也是一种沾染着人间烟火的浪漫。