6.接着再放20克白糖进去。

7.把它们搅打到硬性发泡即可。拿一根筷子,扎进去。筷子不会倒下能立住的程度就可以了。

8.先把一半的蛋清加到前面的蛋黄碗中,快速翻拌均匀。

9.最后再把蛋黄糊倒入蛋清盆中,快速翻拌均匀即可。

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-30 07:09:39作者:YD166手机阅读>>
6.接着再放20克白糖进去。

7.把它们搅打到硬性发泡即可。拿一根筷子,扎进去。筷子不会倒下能立住的程度就可以了。

8.先把一半的蛋清加到前面的蛋黄碗中,快速翻拌均匀。

9.最后再把蛋黄糊倒入蛋清盆中,快速翻拌均匀即可。

小小的裱花嘴,有着似魔法般无限大的魅力,变幻出各式各样的花。这些形形色色不同类型的裱花嘴,是不是在使用的时候挑花了眼?每...
2022-11-30 06:58:36查看全文 >>
准备淡奶油需提前冷藏一晚。打发时室温应保持在 24℃以下(最好在 20℃左右),天气热时需开空调或坐冰水打发。淡奶油打发...
2022-11-30 07:11:50查看全文 >>
奶油——相信大家都不陌生。闭上眼,脑海中就会浮现出质地迷人,口感轻盈、顺滑绵密的“白色云朵”。像奶茶的奶盖,冰淇淋,西式...
2022-11-30 07:15:15查看全文 >>
馄饨的叫法有很多,大多数地方称馄饨,广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲。馄饨做法简单,有汤有食...
2022-11-30 07:23:47查看全文 >>
在传统品类都值得重做一遍的逻辑下,低调的馄饨品类也具备很大的想象空间。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,...
2022-11-30 07:21:22查看全文 >>
想了解更多美食制作方法,请点击右上角关注我们!【DIY美食工坊】每天分享精品美食制作教程,超人气网红美食的聚集地!每次在...
2022-11-30 07:10:36查看全文 >>
在烘焙的时候我们经常都会接触到奶油。添加了奶油的糕点,就是格外的香醇。在享受美味的时候,你知道奶油是什么做的吗?目前市面...
2022-11-30 07:17:25查看全文 >>
在制作西点和烘焙的食物时,很多时候都离不开黄油。身边的朋友,也都是买一大块放冰箱里,用的时候再拿出来,其实可以不用买现成...
2022-11-30 07:18:04查看全文 >>
最近全网都做起了蛋糕,前几天我也凑了一个热闹做了一次戚风蛋糕,我认为整体还算比较成功,没有开裂,没有回缩,内部组织也很细...
2022-11-30 07:01:57查看全文 >>
天气炎热,奶油稳定性差,怎么办?尝试了好多方法,为大家总结出来4种奶油调制法,可以使打发的奶油不容易倒塌,稳定性好,很多...
2022-11-30 07:22:28查看全文 >>