原创 海河文学编辑部 海河文学9272 今天

女儿总是笑话我，每次为她做的饭总是像极了人生，琳琅满目，五味杂陈。好似红黄蓝紫各种食材都拥挤进一碗饭中，非要争个酸辣咸甜，这样的官司让女儿的味蕾时常抗议。

女儿拿着马雅可夫斯基的诗句：“痛饮人生的满杯。”几乎碰到我的鼻子尖，没好气地说：“老妈，你这碗饭，是痛食人生的满碗。”别说，还真像。

朋友有事没事也时常问我：“最近给你丫头做什么好吃的了？”我嘿嘿傻笑：“乱炖。”经常引发朋友的质疑。

其实想想，我太在乎做饭的仪式感。总是给饭菜里添加各种各样的食材，非要弄个文武大臣齐上阵。烧菜因为乱搭配，时常引起爱人和女儿对我进行恨铁不成钢的爱之教育。但是我也有被女儿认可的时候，那就是我熬稀饭的时候，经常加入花生、红枣、枸杞、葡萄干等，用慢火炖着，熬得烂烂糊糊，让华丽的色泽衬托大米的洁白，顺滑进女儿的胃里，为她端坐于课堂的疲惫，奔走于冬季的寒冷，带来些许温暖和舒适。

最开心的是，女儿那天专门点了我熬煮的皮蛋瘦肉粥，那也是我自由发挥的饭食，虽然红撞绿、白挤黄、黑碰紫，但是却还勉强被女儿接受了。为了得到了女儿的认可，于是那天的晚上我更加隆重地配上了更多的食材，让各类蔬菜和皮蛋、瘦肉来场大狂欢，女儿晚上放学回到家中看到后，拍拍我的肩膀：“老妈，果然不出我所料，这搭配，绝了。”

能让我自由发挥的，还是那锅热气腾腾的麻食，不管我怎么放入食材，都不会影响麻食的口感。麻食是绝对不会挑剔食材的，它海纳百川，不管是西红柿、蘑菇、豆腐、菠菜、海带、土豆、胡萝卜等，都可以随意加入，那华丽的阵容，总能引发满满的感动和欢喜。

每次当女儿一声令下，我就开始揉面擀面，先将面擀成稍厚的面皮，再竖着切成条，横着切成丁，我坐在凳子上，听着音乐，看着电视，大拇指一个一个搓，搓出来的麻食卷曲可爱，小巧玲珑，如果底下用编织的竹垫子，那搓出来的麻食还能自带花纹。搓好一案板的麻食，就开始我的大创作。海带、豆腐皮切成丝，娃娃菜切丝，土豆、胡萝卜和腐竹切丁，瘦肉切片，木耳泡软切细段，总之只要家里有的菜蔬和肉蛋，都可以被我发挥进这锅麻食里，直接来个食材大集合。

油锅里刺啦一声放入瘦肉和葱姜末料酒，爆炒再加入各种丁呀丝呀，翻炒后注入清水，看着色泽各异的食材一起翻滚、碰撞、推挤，这个时候，生活的幸福感就全部融入这锅麻食中。

女儿捧着我这碗麻食的时候，就是笑容最多的时候，她每次都夸着我：“老妈，每次端起你这碗麻食，我就像看见节日里的人群，盛装打扮，还拥挤喧闹。”我对着她撇撇嘴：“你这是夸我还是损我呢？”

我希望生活像我做的饭菜，总是热闹红火，来自人间烟火的温暖，慰藉童年缺肉少油的遗憾。更希望将丰盛的食材烹饪出对女儿厚重和无私的爱。

作者简介：宋小娟，陕西省青年文学协会会员，陕西省散文学会会员，西安市区作协会员，雁塔区诗词学会会员，渌水诗社社员。曾在延河、文学陕军、陕西文谭、白露文学、作家报、劳动者报等纸媒及网络平台发表文学作品，并获得多项征文奖项。