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如何炸出好吃的油饼(怎样炸出的油饼又软又酥又厚)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-12 17:12:48作者:YD166手机阅读>>

锅内烧油,凉油放入几根小葱段 ,炸出味以后捞出小葱段不用。

如何炸出好吃的油饼,怎样炸出的油饼又软又酥又厚(5)

油温7成热时,把葱油倒在面粉里面,用筷子搅匀即成油酥。

如何炸出好吃的油饼,怎样炸出的油饼又软又酥又厚(6)

十分钟以后,取出面团,揉搓成一个长条 。用刀切成像做馒头一样大小的剂子就可以了。

如何炸出好吃的油饼,怎样炸出的油饼又软又酥又厚(7)

然后用手在案板上面薄薄的摸上一层植物油,取出一个面坯,先用手按压拉伸一下 ,再擀成一个薄片。

如何炸出好吃的油饼,怎样炸出的油饼又软又酥又厚(8)

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