万物都能炒肉，怎么能少的了玉米粒呐，清甜的玉米粒加上软嫩的肉肉，这是什么样的神仙组合啊。

我们需要先准备好玉米一根，瘦肉50g，蒜末一小碟，花生油适量，生抽适量，盐适量，蚝油适量。

准备所有材料，玉米洗干净后用刀把玉米粒扣下来备用。瘦肉洗干净切小块后加入适量花生油，适量的盐和少许生抽腌制10分钟备用。大蒜排扁去衣切蒜末备用。

然后起锅烧油，待油温七成热加入蒜末爆出香味。

先放入肉丁，炒熟。

再加入玉米粒，大火翻炒2分钟左右。

最后加入少许清水，加入适量的盐，适量的生抽，少许蚝油。翻炒均匀，大火收汁即可。小爱心小贴士来了，挑选玉米要挑甜玉米，不能挑选太老的，否则吃起来太老太硬，也不易熟。喜欢吃粘稠一点口感的朋友们也可以在加清水的步骤加入少许生粉勾芡。

今天的分享到这里就结束了，你想摆脱厨房小白的称号，晋升成为厨艺大神吗，快来关注会做饭的肉丸子，和肉丸子一起学习起来吧，今后依旧会有更多简单又美味的家常菜和你们一起分享~~多多关注，多多评论，多和丸子分享一下你们学的菜，丸子会整理出更多好吃的菜给大家哒~~~

此图文原创作者：会做饭的肉丸子

未经允许请勿抄袭、搬运，一旦发现必追究责任，维护权益！