简单操作农家菜。 酸:可以激发对食物的胃口。 香:是鸡杂和腌菜混合炒出的香气。

By 豆涨健康饮食

用料

• 鸡杂 适量
• 萝卜干 少许
• 酸笋 少许
• 腌黄瓜 少许
• 榨菜 少许
• 酸豆角 少许
• 酸菜 少许

做法步骤

1、把买回来的鸡杂洗干净切小块灼水捞出备用。

2、准备好一碟腌菜:榨菜，酸豆角，酸笋，腌黄瓜，萝卜干，酸菜。

3、开大火锅中放入猪油。

4、再次把鸡杂炒熟

5、最后把所有材料大火翻炒即可，无需再添加任何调味料。

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