需要原料：

吐司：4片

鸡蛋：3个

芝士片：1片

火腿片：2片

做法：

1、准备相应食材。芝士片在很多大超市都有，喜欢蔬菜的朋友，可以准备番茄片，或酸黄瓜，还可以加些泡菜，味道都很棒。

2、面包片去边。切下来的边角不要浪费，切丁后如烤箱170度10分钟，然后泡牛奶食用，味道相当棒。

3、鸡蛋3个打散，加少量温水和少许盐，搅拌好的蛋液过筛。

4、面包片上放切好的火腿，放一片芝士片，再覆盖一片面包片。将吐司放进盛好鸡蛋液的盘子里，双面和四边都蘸上蛋液。