人们生活水平提高了，随之而来的，三高人数呈直线增长。在80年代，中国的糖尿病患病患者人数大概就是990万，而这个数字到2017年变成了1.14亿。

糖尿病的发生，除了遗传因素以及先天的胰岛功能不全之外，不健康的饮食习惯占据了很大的比例。高糖、高油脂饮食是很多糖尿病患者餐桌上的主力，再加上缺乏运动等原因，逐渐发展成为糖尿病。无论是预防糖尿病，或者对于糖尿病患者的血糖控制，健康饮食都是十分重要的一点。

在大部分人的意识中，都知道血糖高的人要控制糖的摄入，但是具体什么能吃什么不能吃，并不是每个人都清楚。

如主食类就是高糖类食物，要少吃，但是要知道国人对于主食就是有一种独特的情节，尤其是北方人，不吃馒头面条就感觉没吃饱，所以对于他们来说，血糖很容易升高。针对主食，不是不可以吃，而是有选择的吃，少吃或者不吃精制的白面馒头，但是可以吃玉米面馒头，高粱面馒头，黑豆面馒头等，只要换成粗粮即可。

还有一点就是肉类，肉类含有丰富的蛋白质，所以肉类也是必不可少，但是也要选择性的吃，如鱼类、牛肉等要优于猪肉。蔬菜类，是糖尿病患者应该重点补充的，以高纤维类的为主。另外，对于牛奶类，脱脂牛奶优先选择。

除了饮食之外，少食多餐、细嚼慢咽也是高血糖人群需要注意的。