7、简单味美的爆米花就完成了。
小贴士
1、玉米很便宜,网上大概几块钱一斤。我是因为临时要做,所以买了包装的微波爆米花,但家里没有微波炉还是用炒锅爆。 2、融化黄油要用小火,黄油很容易变褐,要注意受热均匀,锅温度不能太高。 3、爆的过程很快的,所以晃锅、关火要及时,锅子横过来比较省力,可以两只手抓着晃。 4、糖一定要提前称量好倒碗里,这样就可以及时撒入锅中,糖会微微的融化,扒在爆米花上,很好吃。
----------
豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。