金桔上市已经有一段时间了，作为金桔爱好者，美食君可不能错过这气味芳香，酸甜诱人的金色小果子。

金桔的酸甜滋味广受大家的喜爱，它不仅味道好，还有止咳化痰，生津解渴的功效。

金桔现在虽能买到，但是夏天要是嘴馋，可就没那么容易吃到金桔了。不如我们就把金桔做成果脯储存在罐子里，这样夏天也能挖一勺出来尝鲜。

平时爸爸妈妈们也可以让孩子多吃金桔，鉴于有些小朋友会觉得金桔很酸，美食君想着，要是把它做成蜜渍金桔，酸味全被冰糖化解，那么小朋友一定不会再抗拒金桔了。

做成蜜渍金桔，吃起来也非常方便，像现在南方天气冷渐冷，北方又特别干燥，可以用它来泡水喝，不仅暖暖的，滋味也远比直接喝白开水好多了。

放到夏天，还可以加冰块做成冰饮，清凉止渴，颜值也颇高。

蜜 渍 金 桔