甜品店20一碗的糖水，自己在家十块钱做一锅，冰冰凉凉，爽滑Q弹。现在外面的甜品店、糖水铺和饮品店五花八门，一条街上多有好几家，其实都是大同小异，多吃了就是一个味，又冰又甜，还不如自己在家做，清爽美味，卫生有保障，吃得也放心。有些小甜品做法简单，就是煮一煮冻一冻就可以了。

今天要跟大家分享的是白玉抹茶冻，一道夏日最爱吃的小甜品，做法简单易学，冰凉爽滑的抹茶冻加上软软糯糯的糯米小丸子，再加上甜而不腻的蜜豆，好吃又爽口，比喝饮料吃冰淇淋强多了，你也可以在家试试噢。

【白玉抹茶冻】

材料：

抹茶冻：抹茶粉3克、白糖15克、白凉粉15克、清水300克

糯米小丸子：糯米粉80克、温水65克

黑糖蜜：黑糖35克、水60克

蜜豆30克

做法：

1.准备食材。

2.三克抹茶粉放入碗中，加三十克清水搅拌均匀无颗粒。