喜欢吃甜品吗?今天跟您分享一道不用揉面、不用发酵粉,就能做出的迷你泡芙,不用做太大,一口一个刚刚好。
用料:
鸡蛋3个,低筋面粉100g,黄油80g,糖30g,抹茶粉一勺,淡奶油200ml,水160g,盐适量。
做法:
首先将鸡蛋打散备用。
往锅内倒入160g的水,放入黄油,加一点盐和白糖,一勺的抹茶粉,开小火慢慢加热,直到黄油全部融化,可以转大火将锅内的水烧开。(抹茶粉可加可不加,根据个人的喜好决定。)
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-02-17 15:11:43作者:YD166手机阅读>>
喜欢吃甜品吗?今天跟您分享一道不用揉面、不用发酵粉,就能做出的迷你泡芙,不用做太大,一口一个刚刚好。
用料:
鸡蛋3个,低筋面粉100g,黄油80g,糖30g,抹茶粉一勺,淡奶油200ml,水160g,盐适量。
做法:
首先将鸡蛋打散备用。
往锅内倒入160g的水,放入黄油,加一点盐和白糖,一勺的抹茶粉,开小火慢慢加热,直到黄油全部融化,可以转大火将锅内的水烧开。(抹茶粉可加可不加,根据个人的喜好决定。)
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