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糯米鸡的做法和配方武汉(糯米鸡的正宗做法和配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-02-17 18:49:14作者:YD166手机阅读>>

用料

糯米 500克,鸡腿 2个,干香菇 6朵,虾仁 50克,瑶柱 30克,盐 适量,生抽 2勺,蚝油 1勺,鸡粉 少量,生粉 少量,老抽 2勺,水 适量

做法步骤

步骤 1

糯米鸡的做法和配方武汉,糯米鸡的正宗做法和配方(1)

糯米洗净浸泡3小时。

步骤 2

糯米鸡的做法和配方武汉,糯米鸡的正宗做法和配方(2)

泡好的糯米加5克盐,1勺生抽拌匀。

步骤 3

糯米鸡的做法和配方武汉,糯米鸡的正宗做法和配方(3)

水开上锅蒸40分钟。

步骤 4

糯米鸡的做法和配方武汉,糯米鸡的正宗做法和配方(4)

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