已经正月初五了，平常大家的小零食都是买的，今天给大家带来的是一个过年小零食做法，叫做“香酥小麻花”，这是一道不错小零食，是大人孩子都喜欢的美味，今天把它分享给大家，要是喜欢的话可以试一试。

每到过年，我相信大家除了做准备好吃的年夜饭，而过年小零食也是大家需要准备的美味，在我们生活中零食的种类也是非常的多，各种不同的零食口感有甜的，咸的香的，酸的，等等不同，小麻花也是其中的一种，可能对于70 ，80后的人来说，这个小零食也是他们的童年回忆，以前的零食没有，现在种类多，但是这个小麻花却是非常标志性的一种零食，许多小孩子都特别地喜欢吃。

小麻花可以说是大人小孩儿都会喜欢的小零食了，鲜香酥脆，嘎嘣儿脆，无论是追剧还是做下午茶都是不错的选择，记得小的时候，每到逢年过节，这个小麻花也是我们这个地方家家户户必不可少的一种食物，所以那个时候最期盼的就是过年，因为就可以吃好东西，其中就有我最喜欢吃的小麻花，妈妈炸出来的小麻花酥酥脆脆、香香甜甜的，特别好吃，今天呢我就香酥小麻花做法分享给大家，下面介绍制作方法。

【制作主料】：面粉1小碗、鸡蛋1个、白糖3勺、小苏打少许、芝麻2勺、植物油2勺

【步骤一】：把鸡蛋打入大碗中，再放入白糖3勺、小苏打少许、芝麻2勺、植物油2勺，把鸡蛋搅散、搅拌均匀。