如今，酒是各种人际往来中必不可少的“好帮手”，很多人都会在家里存上一些白酒，等来客人了也好用美酒招待。

在白酒圈素来都有“酒越陈越香”的说法，所以陈年老酒也是大家心目中最为珍贵的酒。在家里来了贵客的时候，拿出来一瓶老酒招待，那也是非常有面子的。

前两天，在论坛看到一个酒友晒出了家中存放15年的茅台酒，说是准备用来招待领导，结果被行家告知已经过期不能喝了。

这是咋回事？白酒不是越老越好吗？

原来，眼尖的老酒客发现，这个酒友存放的是低度茅台酒，15年的存放之后，酒香会越来越淡，口味也变差，不具备饮用价值了。

这个酒友才恍然大悟，既痛心这瓶好酒浪费了，又庆幸还好没拿出来待客，要不然这不是得罪人嘛！

其实，并不是所有白酒都适合长期储存，有的酒越陈越香，但也有的酒越存越烂。所以，大家存酒之前要了解清楚，免得浪费感情和金钱。

哪些酒适合长期存放？

①高度白酒

市场上的白酒种类很多，其酒精度数也是不同的。白酒在存放过程中，酒中分子会发生反应，酒精会挥发，所以那些53度以上的高度白酒，越陈口感就越醇厚，越好喝。