鲫鱼含钙,铁等矿物质,肉质细嫩,不过刺多,但是这并不影响人们对它的喜爱,最常见的做法就是鲫鱼豆腐汤。
By 北纬yhz
用料
- 鲫鱼 1条
- 嫩豆腐 250克
- 姜片 4片
- 盐 一小勺
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
做法步骤
1、新鲜鲫鱼把内脏,鱼肚里面那层黑色的膜都清洗干净,控干水分,双面抹少许盐。
2、锅中倒少许油,把姜片爆香。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-16 12:25:55作者:YD166手机阅读>>
鲫鱼含钙,铁等矿物质,肉质细嫩,不过刺多,但是这并不影响人们对它的喜爱,最常见的做法就是鲫鱼豆腐汤。
By 北纬yhz
1、新鲜鲫鱼把内脏,鱼肚里面那层黑色的膜都清洗干净,控干水分,双面抹少许盐。
2、锅中倒少许油,把姜片爆香。
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