五香粉在厨房里，应该也是常见的、必不可少的调味品了，炒菜的时候加上一点点，有着很好的增香效果，腌肉或者调饺子馅的时候，它同样必不可少，可能有一部分人接受不了它的味道，但是我非常喜欢。

买回来的五香粉，慢慢用可以用挺久的，毕竟不像盐一样，每次做饭都用一勺。五香粉虽然买起来方便，但是其实在家自己做，用起来更放心一些，看到厨房里快没了，就做上一些，随吃随取，挺方便的。

自制五香粉，肯定很多人感觉不可思议，认为这东西还能自己做？自己做出来能好吃吗？其实在家做的五香粉，不仅味道正宗，方法也挺简单的。今天我就来教大家自制，轻松搞定，吃着放心。

配方：八角20g、桂皮10g、花椒20g、茴香10g、丁香6g、食盐5g

1、材料就这些，如果还喜欢其他调料的香味的话，比如香叶等，也可以放一点，克数多少也可以根据个人口味调整。