第二步:这种甜话梅个头比较大,取6个出来备用,剩下的7个切成小块,装盘备用!

第三步:等紫薯蒸熟之后,出锅,然后转移到大汤盆里面,加入25克白糖,然后用擀面杖,将蒸熟的紫薯戳成泥,越烂越好,戳到没有颗粒感为止!

第四步:等紫薯戳成泥之后,加入250克面粉,再加入4克酵母,然后边用筷子搅拌,边加入牛奶,将紫薯跟面粉完全混合,再搅拌均匀成浓稠的老酸奶状!

第五步:搅拌均匀之后,盖个盖子发酵40分钟,经过发酵面糊会膨胀,大概40分钟的样子能发酵成2倍的量,在这中间可以去做其他事情。

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-18 12:56:01作者:YD166手机阅读>>
第二步:这种甜话梅个头比较大,取6个出来备用,剩下的7个切成小块,装盘备用!

第三步:等紫薯蒸熟之后,出锅,然后转移到大汤盆里面,加入25克白糖,然后用擀面杖,将蒸熟的紫薯戳成泥,越烂越好,戳到没有颗粒感为止!

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